تقدم شركة نستله السويسرية، أكبر شركة غذائية عالمية، عدة منتجات في البلدان الفقيرة في أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية من حليب الأطفال الذي يحتوي على نسب عالية من السكر، مما يشكل تهديدا كبيرا لصحة السكان في تلك البلدان.
هذا ما كشفته منظمة “عين العاملة” في تقريرها “كيف تجعل نستله الأطفال مدمنين على السكر في البلدان ذات الدخل المنخفض”، الذي نشر في 17 أبريل الماضي على موقعها على الإنترنت. وللوصول إلى هذه النتيجة، أكدت المنظمة أنها فحصت مع الشبكة العالمية للتغذية الرضعية (IBFAN) حوالي 150 منتجا يتم تسويقها في البلدان ذات الدخل المنخفض.
ووفقا لنتائج التحليل، تحتوي معظم مسحوق الحبوب للأطفال من علامة Cerelac المصنوعة من دقيق القمح على ما يقرب من 4 غرامات من السكر في الحصة الواحدة في المتوسط، وهو ما يعادل تقريبا مكعب واحد من السكر على الرغم من أنها موجهة للأطفال الذين تبلغ أعمارهم 6 أشهر، مع رقم قياسي بلغ 7.3 غرام في الفلبين.
ووفقًا لـ “عين العاملة”، فإن هذا يشكل “معيارًا مزدوجًا” للشركة حيث أن نفس المنتجات من نفس العلامة التجارية التي تسوق في ألمانيا والمملكة المتحدة ليس لها سكر مضاف.
وتنطبق هذه الملاحظة أيضًا على علامة Nido التي تهيمن على السوق العالمية لألبان النمو المخصصة للأطفال من عمر سنة إلى ثلاث سنوات، حيث لا يوجد بها سكر مضاف في سويسرا والأسواق الرئيسية الأوروبية.
“لقد فحصنا 29 منتجًا من نيدو التي تسوقها نستله في بعض الأسواق الرئيسية في البلدان ذات الدخل المنخفض أو المتوسط. النتيجة: 21 منها [أي 72٪] تحتوي على سكر مضاف. ولعشرة من هذه المنتجات، تمكنا من تحديد كمية السكر المضاف. في المتوسط، يوجد حوالي 2 غرام من السكر في الحصة. وتم الكشف عن القيمة القصوى [5.3 غرام لكل حصة] في منتج يتم بيعه في بنما”، تقول الدراسة.
وبالنسبة للمنظمة، فإن هذه الممارسة لشركة نستله تنتهك توصيات منظمة الصحة العالمية التي دعت منذ عام 2022 إلى حظر السكر المضاف في منتجات الأطعمة الموجهة للرضع والأطفال دون سن الثالثة بسبب خطر تطور مشاكل صحية مثل السمنة.
وتعتبر السنتان الأوليان من حياة الطفل مهمتين بشكل خاص، حيث يقلل التغذية الأمثل خلال هذه الفترة من المرض والوفاة، وتقلل من خطر الأمراض المزمنة وتعزز التنمية العامة بشكل أفضل.
“هذا أمر يثير قلقا بالغا. لا يجب إضافة السكر إلى الأطعمة الموجهة للأطفال الصغار لأنه غير مفيد وله قوة إدمانية قوية. سيبحث الأطفال عن الأطعمة التي تحتوي على مزيد من السكر، مما يبدأ دورة سلبية تزيد من خطر الاضطرابات الغذائية عند البالغين، مثل السمنة، بالإضافة إلى أمراض مزمنة أخرى مثل السكري أو ارتفاع ضغط ال
دم”، يقول رودريغو فيانا، وهو متخصص في علم الوبائيات وأستاذ في قسم التغذية بجامعة بارايبا الفيدرالية في البرازيل استشارته من قبل المنظمة.
“أنا لا أفهم لماذا يجب أن تكون المنتجات التي تباع في جنوب أفريقيا مختلفة عن تلك التي تسوق في البلدان ذات الدخل الأعلى. هذه ممارسة استعمارية لا يجب تحملها. بشكل عام، لا يوجد سبب مقبول لإضافة السكر إلى الأطعمة للأطفال”، تشير كارين هوفمان، أستاذة الصحة العامة في جامعة ويتواتراند في جوهانسبرج وطبيبة أطفال معتمدة.
واستجابة لهذه الملاحظات، أشارت المنظمة إلى أنها بدأت عريضة لطلب من عملاق فيفيزان “وضع حد لهذا المعيار المزدوج الفاضح، من خلال التخلي على الفور عن إضافة السكر في تشكيلتها الموجهة للأطفال دون سن الثالثة في جميع أنحاء العالم”.
